Name des Rezepts:

Hühnersuppe mit Hühnerbouillonpulver von Der Krauterbaron

Diese köstliche Hühnersuppe ist perfekt für kalte Tage. Das Hühnerbrühe-Pulver von Der Krauterbaron verleiht der Suppe einen köstlichen Geschmack und Aroma. Die Suppe ist einfach zuzubereiten und enthält gesunde Zutaten.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 4-6

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, fein gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Stangen Staudensellerie, fein gehackt
  • 2 Möhren, gewürfelt
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Esslöffel Hühnerbrühepulver von Der Krauterbaron
  • 400 g Hühnerbrust, gewürfelt
  • 100 g Nudeln
  • 2 Esslöffel Petersilie, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

  1. Das Olivenöl in einem großen Suppentopf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
  2. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Karotten hinzufügen und etwa 5 Minuten weich dünsten.
  3. Das Wasser und das Der Krauterbaron's Chicken Stock Powder hinzufügen und gut umrühren. Die Suppe aufkochen lassen.
  4. Das Huhn hinzufügen und etwa 10 Minuten kochen, bis das Huhn gar ist.
  5. Die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen.
  6. Die Petersilie hinzufügen und gut umrühren.
  7. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  8. Die Hühnersuppe warm servieren.

Bild: https://www.pexels.com/nl-nl/

Nährwert proPortion (bei 6 Portionen):

  • Kalorien: 198
  • Fett: 6 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Eiweiß: 23 g

Küche: International

Informationen zur Ernährung: Glutenfrei

Anlass: Geeignet als Mittagessen oder leichtes Abendessen

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Quelle: Der Krauterbaron