Einreiben Bewährte Kräutermischung

Dieses Rub Provencial wird für alle Arten von Fleisch verwendet, besonders aber für Wildgerichte. Was auch sehr schmackhaft ist, ist das Bestreuen der Kartoffeln mit dem Rub. Dieses Rub kann mit oder ohne Olivenöl verwendet werden. Mit Olivenöl haftet der Rub besser auf dem Gericht. Sie brauchen nur ein bis zwei Stunden, um es einzuwirken. Bei großen Fleischstücken können Sie es 3 Stunden lang einweichen lassen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.