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  • Dosierung: 15-25 Gramm auf 500 Gramm Fleisch
  • Artikel Nummer: 15537B
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    Isot-Pfeffer, auch bekannt als Urfa-Pfeffer (Urfa biber - biber = Pfeffer), ist ein türkischer (Chili-)Pfeffer. Wird in der Türkei traditionell für Fleisch und herzhafte Gerichte verwendet. Der Isot-Pfeffer wird einer speziellen Verarbeitung unterzogen.Mehr lesen
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