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    Das Blatt Daun Salam ist eine Zutat aus der indonesischen und malaysischen Küche. Er schmeckt etwas nach Zitrusfrüchten. Daun Salam ist ein indonesisches Lorbeerblatt, nur viel stärker im Geschmack. Der Geschmack entfaltet sich nach dem Zerdrücken/Bröseln und Mitgaren.Mehr lesen
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