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    Pastrami ist ein besonderes Gericht aus der Stadt Kayseri. Sie kennen es als "Pastrami" aus Italien und es ist getrocknetes Fleisch aus Rinderfilet oder -lende, das mit einer dicken Schicht Gewürzpaste überzogen wird, und dafür brauchen Sie diese Cemen-Baharati-Gewürzmischung.Mehr lesen
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