Oregano ist in vielen Mittelmeerländern ein beliebtes Küchenkraut. Die Italiener und Griechen können bei der Zubereitung ihrer weltberühmten Gerichte nicht auf Oregano verzichten. Die Oregano-Pflanze, die dort in den Bergen wächst, ist ein Symbol für Glück und Erfolg. Als Kräuterexperten stimmen wir dem voll und ganz zu...
Oreganokraut duftet und schmeckt köstlich und bringt jede Küche zum Strahlen!
Wilder Majoran = Oregano
Das Oregano-Kraut stammt vom "wilden Majoran", einer Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Oreganokraut findet man auch unter dem Namen Aalkraut. Sie haben es also erraten: Oregano schmeckt gut zu Aal und anderen Fischen.
Die Italiener und Griechen verwenden Oregano wegen seines charakteristischen Geruchs und Geschmacks häufig in ihrer Küche. Oregano ist also das Pizzagewürz Nummer eins. Vergleicht man den Geschmack von Oregano mit dem seines Bruders Majoran, so ist Oregano noch schärfer. Je mehr Sonne die Oregano-Pflanze bekommt, desto schärfer wird das Oregano-Kraut.
Lassen Sie sich von dem Oregano-Aroma inspirieren
Viele Menschen denken sofort an italienische und griechische Gerichte, wenn sie den Geschmack von Oregano hören. Aber wenn man einmal das Oregano-Kraut entdeckt hat, weiß man, dass dieses Kraut zu allen möglichen leckeren Snacks passt. Googeln Sie einfach die Wörter Tapas und Oregano. Wahrscheinlich werden Sie noch mehr Ideen finden.
Wussten Sie, dass das Oregano-Kraut auch bei den Mexikanern sehr beliebt ist? Mit dem Oregano-Aroma bekommen Sie nicht nur Italien und Griechenland auf den Teller, sondern auch Mexiko. Das Oregano-Kraut ist eines der Gewürze in der Gewürzmischung für Chili con Carne. Das Oregano-Aroma findet man auch in vielen anderen mexikanischen Gerichten. Und unsere getrockneten Oregano-Kräuter können Sie zum Beispiel in Ihrer Tomatensauce verwenden.
Oregano-Kraut hat auch heilende Eigenschaften
Das ätherische Öl des Oregano-Krauts ist reich an medizinischen Verbindungen, die dem Öl eine antiseptische Wirkung verleihen. Das bedeutet, dass Oreganoöl bei Entzündungen helfen kann und eine antiseptische Wirkung hat. Gut zu wissen ist, dass in der Vergangenheit Hustensaft aus Oreganokraut hergestellt wurde.
Köstlicher Oregano-Geschmack von Der Krauterbaron
Wie der Majoran mag auch das Oregano-Kraut keine kalten Winter. Deshalb bezieht Der Krauterbaron die schmackhaftesten Oregano-Kräuter aus dem Mittelmeerraum. Sie können Oregano also online kaufen. Bei uns können Sie aus verschiedenen Verpackungen für gemahlenen oder gehackten Oregano wählen. So einfach ist das, oder? Der Kräuterkundler wünscht Ihnen eine köstliche Mahlzeit!
