Majoran: sonniges Küchenkraut

Majoran: sonniges Küchenkraut

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Majorana wächst ursprünglich im Mittelmeerraum. Die aromatischen Majoranblätter werden seit jeher in typischen mediterranen Rezepten verwendet. Majorana ist auch ein angenehmes Küchenkraut für unsere niederländische Küche. Abgesehen davon, dass es köstlich duftet, verleiht es Ihrem Gericht einen Hauch von Sonnenschein. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Der Krauterbaron Majoran sehr empfiehlt.

 

Majorana auch bekannt als Majoran

Zunächst werden wir einige Unklarheiten in der Welt der Kräuter ausräumen. Eine andere Bezeichnung für Majoran ist Majoran. In diesem Kräuterblog geht es um den echten Majoran. Mit diesem verwandt ist der wilde Majoran. Die wilde Variante ist besser bekannt als Oregano, der einen wesentlich anderen Geschmack hat. Wilder Majoran ist schärfer. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum der kleine Bruder in Italien noch beliebter auf der Pizza ist. Aber auch die Italiener verwenden echten Majoran bei der Zubereitung ihrer Pizzen und Nudeln.

 

Mallorquinisches Gewürz mit provenzalischen Kräutern

Gut zu wissen ist, dass Majoran eine der Zutaten der bekannten Kräutermischung "Herbes de Provence" ist. Dort, in Frankreich und in anderen Teilen Südeuropas, findet man das Maioraan-Gewürz häufig in Wurstwaren. Er schmeckt auch gut zu anderen Fleischsorten. Majoran eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Kartoffelgerichten und Wintergemüse.

 

Wenn man das Kraut Majoran mit anderen Kräutern vergleichen will, dann ist Majoran dem Thymian oder der Minze am ähnlichsten. Er ist leicht würzig, ein wenig süß und herrlich frisch. Genug Gründe, um damit in der Küche kreativ zu sein...

 

Gesundheitliche Fakten über Majoran

Die ätherischen Öle des Majorans helfen bei einer Vielzahl von Beschwerden. Traditionell wird Majoranöl als Beruhigungsmittel verwendet. Sie können auch Kräutertee mit Majoran zubereiten. Das Trinken dieses Tees ist gut für die Verdauung.

 

Majoran einfach zu Hause besorgen

Majorana wächst am besten in einem Klima ohne Frost. Und da Majoran unsere kalten Winter nicht mag, ist es gut, dass man ihn online bestellen kann. Bei Der Krauterbaron haben wir gemahlenen und geschnittenen Majoran, so dass Sie ihn das ganze Jahr über genießen können.

 

Kaufen Sie gemahlenen Majoran bei Der Krauterbaron oder kaufen Sie geschnittenen Majoran!

 

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